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Comer Bem: Torta de doce de leite e nozes

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Ingredientes 

– 400g de doce de leite;

– ⁠150g de cream cheese;

– ⁠2 pacotes de biscoito maizena; 

– ⁠150g de manteiga;

– ⁠100g de nozes;

– ⁠50g de açúcar;

Modo de fazer

– Bater em um processador o biscoito maizena com a manteiga até virar uma farofa úmida;

– ⁠Coloque em forma de fundo removível e leve ao forno por 10 minutos (reserve);

– ⁠Misture o doce de leite com o cream cheese até ficar homogêneo e coloque sobre a massa;

– ⁠Em uma frigideira coloque o açúcar e os nozes e leve em fogo baixo, sempre mexendo até caramelizar;

– ⁠Deixe esfriar, quebre em pedaços e coloque sobre o creme;

– ⁠Leve a geladeira antes de servir.

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