Ingredientes 

– 10 tomates grandes;

– ⁠1 cebola fatiada;

– ⁠1 cenoura fatiada;

– ⁠1 beterraba fatiada; 

– ⁠10 dentes de alho;

– ⁠folhas de manjericão a gosto;

– ⁠1 colher(sopa) de orégano;

– ⁠sal a gosto;

– ⁠azeite a gosto; 

Modo de preparo 

– Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo baixo;

– ⁠Assim que pegar pressão, cozinhe por 10 minutos;

– ⁠deixe sair toda a pressão para abrir a panela;

– ⁠bata no liquidificador e retorne ao fogo (sem pressão) até o molho ficar na consistência que desejar;

– ⁠coloque em potes e congele.