INGREDIENTES DA MASSA

— 3 latas de sardinha.

— 4 ovos.

— 200 ml de leite.

— 3 xícaras de polvilho doce.

— 100 gramas de parmesão ralado.

— 100 ml de azeite.

— Sal a gosto.

— Salsinha a gosto.

— Pimenta do reino a gosto.

— Temperos desidratados a gosto.

— 1 colher (sopa) de fermento.

MODO DE PREPARO

— Bater no liquidificador todos os ingredientes, excetos a sardinha, fermento e salsinha, que deverão ser acrescentados por último e misturados.

— Untar um ‘pirex’ com azeite, colocar a massa e levar ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.

Fernanda Haddock Lobo

Instagram: @fernandahlobo