Ingredientes

– 2 ovos;

– 4 colheres (sopa) de farinha de amêndoas;

– 2 colheres (sopa) azeite;

– 1 colher (chá) de fermento em pó;

– Sal a gosto;

– Noz moscada a gosto.

Recheio (sugestão)

– Muçarela;

– Molho de tomate;

– Mini folhas de beterraba;

– Folhas de rúcula;

– Linguiça calabresa;

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa;

Coloque a massa em uma frigideira antiaderente untada;

Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por 2 minutos;

Tire do fogo e recheie;

Leve ao fogo novamente para esquentar e derreter a muçarela.