Ingredientes
– 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
– 1/2 xícara de creme de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 ovo
– Recheio de sua preferência
Modo de preparo
Em um bowl, misture o creme de leite, ovo, manteiga e sal. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture bem até que fique uma massa que solte das mãos. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Abra a massa, corte em rodelas e recheie. Pincele gema e leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.