Paraty tem ritmo próprio, arquitetura, história e aventura
Quem gosta de praia, natureza, paisagens paradisíacas e história, encontra no município de Paraty, a junção perfeita desses dois mundos. A cidade de Paraty é Patrimônio Mundial pela Unesco devido à sua cultura e biodiversidade excepcionais.
Você encontra história, cultura, gastronomia, praia, cachoeiras, aventura, música, diversão, passeios, artesanato, eventos, arquitetura e tradição. O Município de Paraty apresenta referências culturais materiais e imateriais remanescentes do seu povoamento pré-histórico e de seu histórico colonial. Por tudo isso, a cidade é um dos destinos turísticos mais procurados do país. Pelas ruas de pedra irregular, circulam, a pé – a entrada de veículos é proibida na maior parte do Centro Histórico -, turistas do mundo inteiro, atraídos pela beleza da arquitetura típica do Brasil Colônia. As casas históricas foram requalificadas como pousadas, restaurantes, lojas de artesanato e museus, em meio a apresentações. A cidade é rodeada de Parques e Reservas Ecológicas, fazendo da região uma das mais preservadas do Brasil. Há mais de 60 ilhas e 90 praias em Paraty, boa parte delas acessível somente de barco ou trilhas.
Outra boa surpresa é a prática de esportes de aventura.O roteiro mais tradicional entre os amantes da caminhada é a Travessia da Juatinga, que costeia toda a Península da Juatinga, em trilhas de servidão que datam do tempo dos escravizados e passam por diversas comunidades caiçaras, responsáveis pela hospedagem e alimentação dos turistas. As águas calmas, cristalinas e sempre mornas são ideais para o mergulho. Várias operadoras de mergulho oferecem seus serviços na cidade e nas marinas, atendendo não apenas às escolas de mergulho, mas também a turistas interessados em conhecer a Parati subaquática. Os passeios de escuna e mergulho com os peixes são imperdíveis.
Os mais belos e mais procurados locais de Paraty são:Centro Histórico,com um conjunto arquitetônico testemunho do período colonial, sendo um dos mais bem preservados conjuntos desse estilo representado pelas casas com janelas e portas coloridas e o Caminho do Ouro, cujos trechos são registrados como Sítio Arqueológico pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN. Os lugares para saborear e experimentar um pouco da gastronomia de Paraty são os cafés, bares, restaurantes e bistrôs, onde você encontrará doces típicos da cidade como massapão, manuê de bacia e as próprias criações do local.
