Ingredientes

2 xícaras de farinha de amêndoas;

100 gramas de queijo parmesão ralado;

− 2 ovos.

− 2 colheres (sopa) de azeite.

− Orégano a gosto (opcional).

Modo de preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.

Faça bolinhas e coloque em um tabuleiro forrado com papel manteiga.

Amasse as bolinhas, com o auxílio de um garfo.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos.

Espere esfriar para tirar da assadeira.