Ingredientes 

– 200g de cenoura; 

– ⁠3 ovos;

– ⁠1/2 xícara de mel;

– ⁠1/2 xícara de óleo de coco;

– ⁠1/4 de xícara de leite (de sua preferência);

– ⁠2 xícaras de farinha de aveia;

– ⁠1 colher(sopa) de fermento em pó; 

– ⁠Gotas de chocolate (opcional).

Modo de preparo 

– Bata no liquidificador a cenoura, ovos, mel, óleo de coco e o leite até ficar um creme;

– ⁠Em uma vasilha, coloque a farinha de aveia, o fermento e acrescente o creme do liquidificador, misturando bem;

– ⁠Coloque em formas de sua preferência e acrescente as gotas de chocolate;

– ⁠Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.