INGREDIENTES
– 5 bananas maduras
– 4 ovos
– ½ xícaras de óleo de coco
– 250 gr de aveia fina
– 2 colheres (sopa) xylitol
– 1colher (sopa) de canela
– 1 colher de(sopa) fermento em pó
– ½ xícara de castanha-de-caju picada
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a aveia,a castanha-de-caju e o fermento.
Em um recipiente despeje a misture a aveia, a castanha-de-caju (picada) e o fermento. Misture bem e coloque em uma forma untada com óleo de coco.
Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 40 minutos
Fernanda Haddock Lobo
Instagram: @fernandahlobo