Ingredientes:

– 170g de iogurte natural sem açúcar.
– 150g de coco ralado sem açúcar.
– 3 Ovos.
– 3 Bananas pratas picadas.
– 3 Bananas pratas em fatia finas.
– 4 Colheres (sopa) de leite em pó.
– 1 Colher (sopa) de fermento em pó.
– Canela em pó ( a gosto).
– Óleo para untar a forma.
– Farinha de sua preferência para polvilhar na forma.

Modo de Preparo

– Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto as bananas fatiadas
– Unte a forma com óleo e enfarinhe.
– Coloque metade da massa, as fatias de banana, a massa e o restante das bananas fatiadas.
– Finalize com canela e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.