Ingredientes 

200g de chocolate meio amargo;

⁠4 ovos;

⁠3 colheres(sopa) de açúcar;

⁠1 colher(sopa) de manteiga;

⁠1 caixinha de creme de leite.

Modo de preparo

Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria, misture e reserve;

⁠Bata as gemas com o açúcar e acrescente ao chocolate derretido;

Coloque o creme de leite, misturando bem;

⁠Bata as claras em neve e acrescente à mousse misturando delicadamente;

Leve a geladeira antes de servir.

Decoração (opcional)

Adicionar por cima do preparo nibs de cacau, avelã ou raspas de chocolate