INGREDIENTES:

150g de queijo gorgonzola;
250g de maionese;
1 caixa de creme de leite;
sal a gosto;
1 pacote (12g) de gelatina sem sabor dissolvida conforme as instruções.

MODO DE PREPARO

Coloque no liquidificador todos os ingredientes, inclusive a gelatina já dissolvida e bata até ficar um creme homogêneo;
Coloque em uma forma untada com azeite e leve à geladeira por 6 horas antes de servir.