Ingredientes
– 2 latas de leite condensado cozida;
– 5 gemas;
– 50g de margarina;
– 1 pitada de canela em pó (opcional).
Modo de Preparo
– Em uma tigela coloque todos os ingredientes;
– bata na batedeira na velocidade mínima até que fique um creme homogêneo;
– Coloque o creme em uma forma de pudim untada;
– Asse em banho Maria por 40 minutos aproximadamente;
Para saber se está no ponto certo utilize um palito de dente, ele deve sair limpo após ser espetado no pudim.