Jornal DR1
Ingredientes
– 400g de doce de leite;
– 150g de cream cheese;
– 2 pacotes de biscoito maizena;
– 150g de manteiga;
– 100g de nozes;
– 50g de açúcar;
Modo de fazer
– Bater em um processador o biscoito maizena com a manteiga até virar uma farofa úmida;
– Coloque em forma de fundo removível e leve ao forno por 10 minutos (reserve);
– Misture o doce de leite com o cream cheese até ficar homogêneo e coloque sobre a massa;
– Em uma frigideira coloque o açúcar e os nozes e leve em fogo baixo, sempre mexendo até caramelizar;
– Deixe esfriar, quebre em pedaços e coloque sobre o creme;
– Leve a geladeira antes de servir.