Qual o uso correto?

Ele se referiu àquela ideia proposta pela professora.

Ou

Ele se referiu aquela ideia proposta pela professora.

DIRETO AO PONTO

Terceira dica: Para usar corretamente o acento indicador de crase (acento grave), é necessário compreender as situações de uso nas quais o fenômeno está envolvido. 

Quando os pronomes demonstrativos “aquele(s)”, “aquela(s)” e “aquilo” exercem a função de complemento de termo que exija a preposição “a”:

Exemplos: Somos contrários àqueles que compram alimentos processados.

Devo obedecer àquilo em que acredito.

Estou referindo-me àquelas semanas em que você não veio trabalhar.

Portanto: Somos contrários a + aqueles = Somos contrários àqueles.

Devo obedecer a + aquilo = Devo obedecer àquilo.

Estou referindo-me a + aquelas = Estou referindo-me àquelas.