INGREDIENTES
4 OVOS;
100G DE FUBÁ;
100G DE FARINHA DE AMÊNDOA;
50G DE PARMESÃO RALADO;
200ML DE CREME DE LEITE;
3 COLHERES (SOPA) DE AZEITE;
SAL A GOSTO;
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO.
MODO DE PREPARO
EM UMA VASILHA, BATER OS OVOS COM UM GARFO, ACRESCENTAR O RESTANTE DOS INGREDIENTES E MISTURE BEM;
COLOQUE A MASSA EM UMA FORMA UNTADA, SALPIQUE PARMESÃO POR CIMA E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS