Ingredientes

– 500g de carne moída;
– 500g de couve-flor triturada no processador e escorrida;
– 1 cebola pequena picada;
– temperos desidratados de sua preferência;
– sal a gosto;
– hortelã fresca a gosto;
– 2 colheres (sopa) azeite.

Modo de Preparo

– Misture todos os ingredientes até ficar homogeneizado;
– Molde os quibes do tamanho desejado e leve para assar em forma antiaderente até dourar.