Jornal DR1

Rocambole de legumes

Ingredientes ─ 5 ovos. ─ 3 abobrinhas raladas sem o miolo. ─ 1 cenoura ralada. ─ 100 g de parmesão ralado. ─ Sal a gosto. ─ Pimenta do reino a gosto. ─ Ervas desidratadas a gosto. Modo de preparo ─ Bata os ovos com um fouet. ─ Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.… Continue a ler Rocambole de legumes