Ingrediente

– 3 ovos;
– 200g de creme de leite;
– 1 xícara de farinha de amêndoas;
– 1 colher (café) de fermento em pó;
– sal a gosto;
– temperos desidratados a gosto.

Recheio

– A sua escolha, o da foto é de abobrinha com gorgonzola.

Modo de Preparo

– Em uma vasilha, coloque os ovos e misture bem com fouet ou garfo;
– Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem;
– Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio e finalize com o restante da massa;
– Leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.