INGREDIENTES
– 300g de grão-de-bico cozido;
– 100g de nozes (opcional);
– ½ pimentão amarelo picado;
– ½ pimentão vermelho picado;
– 100g passas;
– ½ cebola roxa picada;
– 1 brócolis pequeno cozido;
– ½ xícara de cheiro-verde picado;
– Sal e pimenta do reino a gosto;
– Azeite a gosto.
Modo de preparo
Em uma vasilha misture todos os ingredientes e leve à geladeira por duas horas, antes de servir.