Localizado no Shopping Downtown, espaço retrata a história do humorista com alto astral, samba ao vivo, menu e bebidas que ele tanto apreciava
Um dos artistas mais amados do Brasil, Antônio Carlos Bernardes Gomes, o Mussum, ganha uma homenagem à altura do carinho que os brasileiros têm por ele e por tudo que realizou e conquistou ao longo da sua trajetória como ator, humorista e músico.
Com ambiente personalizado e descontraído, petiscos e pratos autorais, drinks exclusivos e cervejas especiais geladíssimas, o Bar do Mussum abre sua primeira unidade no Shopping Downtown, na Barra da Tijuca. Um lugar onde, certamente, seu famoso personagem gostaria de beber o santo “mé” de todos os dias, beliscar comidinhas de alta qualidade e curtir um samba com os amigos.
O projeto foi idealizado por Sandro Gomes, filho do artista, e o publicitário e empresário Diogo Mello – ambos também fundadores da cerveja Cacildis, que está completando 10 anos em 2023 –, e tem também como sócios os empresários Luiz Soares e José Luís Finocchio. A proposta é prestar um tributo a uma personalidade imortal, que segue viva nas memórias e corações dos brasileiros.
– Pra gente não é só um bar, é mais um sonho se realizando. Assim como no projeto da cervejaria, é uma nova homenagem que faço ao meu pai, em que a qualidade é o principal e está em todos os detalhes – afirma Sandro Gomes.
Os cerca de 200m2 de área interna se ampliam com um arborizado espaço externo, com capacidade para 180 pessoas sentadas. O bar conta a história única do universo alegre de Mussum, como suas participações marcantes no grupo musical Os Originais do Samba e em Os Trapalhões, o quarteto humorístico mais famoso do Brasil, no qual se eternizou ao lado de Didi, Dedé e Zacarias. Relíquias pessoais do artista estão espalhadas por todo o ambiente, como o icônico chapéu da Mangueira eternizado pelo personagem e garimpado do acervo pessoal da família, o reco-reco inventado por Mussum, posters originais dos filmes e fotos de arquivo da família, entre outros itens raros.
– A ideia foi materializar o verdadeiro Mussum. É um bar com a alma dele – afirma Sandro.
O cardápio apresenta pratos e petiscos “simples, mas diferenciados como o Mussum”. Tudo o que o homenageado apreciava e gostava de comer e cozinhar, além de outras novidades. Para começar os “Trabalhis”, destacam-se os bolinhos de abóbora com camarão ou de feijoada com molho de cerveja IPA e mostarda, os croquetes de rabada com molho de melado e cachaça ou a coxinha de vatapá (R$36 cada porção). Na seção dos “Beliskadis” entram em cena pastéis artesanais (a partir de R$23 cada porção), barriga de Porco com molho de goiabada (R$30) ou Linguiça artesanal flambada na cachaça (R$42).
Na ala “Especialidades do Mussum”, ganha protagonismo o ‘Filé do Mumu com Arroz Sambadis’, prato favorito criado pelo próprio artista (R$85). Na seção de pratos para compartilhar com a família, figuram a Moqueca de Peixe do dia (R$76); Bobó de Camarão (R$81); Costela Suína (R$65); Arroz de rabada (R$45), Feijoada (R$68), e a Rabada com Agrião (R$66).
Os chopes especiais Puro Malte de diferentes estilos, da já consagrada cervejaria carioca que tem o rosto e os jargões de Mussum nos rótulos premiados internacionalmente, são servidos em calderetas personalizadas ou em canecas zero grau e merecem atenção: Cacildis – American Lager, Biritis – Vienna Lager, Ditriguis – Witbier, Forévis – Session Ipa e Chilli Peppis – Lager com pimenta. Todos em versões de 150ml (R$ 8), 300ml (R$ 12) e caneca zero grau (R$ 15).
Nos drinks se destacam o “Leite de Mula Manquis” (R$27 – batida autoral de cachaça, leite de coco, cupuaçu e capim limão), Cãna Tropical (R$ 22 – Cãna, soda de frutos amarelos e hortelã – releitura do gin e tônica tropical) e o “Ditriguis Sour” (R$24 – witbier com tamarindo e tiquira). Nos tradicionais, Moscow Mule (R$ 28 – vodka, limão e espuma de gengibre), Margarita (R$ 27 – tequila, limão e sal). O bar ainda conta com caipirinhas, caipivodkas, batidas e uma caprichada carta de cachaças brasileiras especiais, como não poderia deixar de ser no bar do maior apreciador de “mé” do Brasil.
– Imagina se o Mussum criasse um bar. É a ‘Disneylandia do Mé’, do alto astral à alta qualidade, tudo foi criado pra materializar essa ideia, encantar, respirar alegria e fazer todo mundo se sentir em casa, tomando uma com o Mussum – complementa o sócio Diogo Mello.
De quinta a domingo, rodas de samba ao vivo com convidados estão na programação da casa, além de algumas palhinhas surpresas, não anunciadas, de amigos de vida do Mussum sambista.
O projeto de arquitetura foi criado pelo escritório SuperLimão, responsável pela sede do Google em São Paulo entre outros projetos marcantes. Na decoração, destacam-se o reaproveitamento de 14 mil latinhas de cerveja que formam o “Pé de Mé” — uma enorme árvore de birita que passeia por todas as paredes do bar —, além de um ‘afresco’ no teto que retrata Mussum no céu com o enorme sorriso que é sua marca registrada, oferecendo um brinde aos visitantes aqui embaixo enquanto curte um sambinha com anjos no “Paraísis”.
Serviço – BAR DO MUSSUM
Endereço: Shopping Downtown – Av. das Américas, 500 Bloco 06 – Barra da Tijuca
Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 11h às 23h; quinta a sábado, das
11h à meia noite.
Instagram: @bardomussum_oficial
Data abertura: 17 de maio de 2023
Capacidade: 180 lugares
