Ingredientes

2 latas de milho (sem água);
500ml de leite;
½ xícara de açúcar;
1 pitada de sal;
2 colheres e meia de sopa de amido de milho;
Canela a gosto.

Modo de Preparo 

Em um liquidificador coloque o milho, o leite, o amido de milho, sal, açúcar e bata por 5 minutos;
Passe essa mistura em uma peneira;
Coloque em uma panela e leve ao fogo médio até ficar em consistência cremosa;
Coloque em um pirex e polvilhe a canela por cima, leve a geladeira.