Jornal DR1

Comer Bem: Pavê de Paçoca/Pavê Junino

Ingredientes 12 paçocas esfareladas; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 3 colheres de sopa de amido de milho; 1 colher de sobremesa de manteiga; 1 pacote de biscoito maizena; 200ml de leite. Modo de Preparo Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite, manteiga e o amido de… Continue a ler Comer Bem: Pavê de Paçoca/Pavê Junino

Comer bem: Petisco de polenta

Ingredientes da polenta – 250g de polenta instantânea; – 800ml de água; – 2 dentes de alho picados; – 2 colheres (sopa) de manteiga; – 50g de parmesão ralado; – Sal a gosto; – Pimenta do reino a gosto; – Ervas desidratadas a gosto (opcional); – Azeite; – Parmesão ralado para salpicar. Modo de preparo… Continue a ler Comer bem: Petisco de polenta

Comer Bem: Pizza Saudável

INGREDIENTES: – 260g de farinha de aveia; – 200g de iogurte natural; – sal a gosto; – 1 colher (café) de fermento em pó. MODO DE PREPARO: – Misture bem todos os ingredientes, até ficar uma massa homogênea; – Abra a massa com a ajuda de um bolo na espessura que desejar; – Asse a… Continue a ler Comer Bem: Pizza Saudável

Comer Bem: Rigatoni All’Amatriciana

Ingredientes: – 200g de rigatoni; – 120g de bacon picado; – 300ml de passata de tomate; – 1 cebola pequena ralada; – Azeite a gosto; – Sal a gosto; – Pimenta do reino a gosto; – Queijo pecorino ralado (opcional) Modo de preparo: – Em uma panela, aqueça o azeite, frite o bacon e reserve;… Continue a ler Comer Bem: Rigatoni All’Amatriciana

Comer Bem: Batatas Recheadas

INGREDIENTES: – Batatas grandes; – Requeijão; – Mozarela ralada; – Bacon picado e fritos – Cebolinha; – Sal a gosto; – Parmesão ralado. MODO DE PREPARO: – Cozinhe as batatas com casca em água com sal, até que estejam macias, escorra; – Corte a tampa das batatas, retire o miolo e amasse com um garfo;… Continue a ler Comer Bem: Batatas Recheadas

Comer Bem: Pão de Milho

Ingredientes – 1 lata de milho; – 1 xícara de leite; – ¾ de xícara de azeite; – 4 ovos; – 2 xícaras de farinha de trigo; – 50g de parmesão ralado; – sal (a vontade); – noz moscada (a vontade); – ervas finas (a vontade). Modo de Preparo – Bata tudo no liquidificador e… Continue a ler Comer Bem: Pão de Milho

Comer Bem: Bolinho de cenoura Fit

INGREDIENTES: – 1 Cenoura; – 2 ovos; – 3 colheres (sopa) de leite; – 3 colheres (sopa) de xilitol; – 5 colheres (sopa) de farinha de aveia; – 1 colher (chá) de fermento; – 1 colher (sopa) de óleo de coco; INGREDIENTES (COBERTURA E RECHEIO): – Chocolate 70% MODO DE PREPARO (BOLO) – Em um… Continue a ler Comer Bem: Bolinho de cenoura Fit

Comer Bem: Torta de batata laminada e gratinada

INGREDIENTES – 3 batatas grandes fatiadas em lâminas; – 100g de manteiga; – 100g de parmesão ralado; – ½ copo de requeijão; – 1 sachê de creme de cebola; – Noz moscada a gostada. Modo de preparo – Faça um creme com a manteiga, parmesão ralado, requeijão, creme de cebola e a noz moscada; –… Continue a ler Comer Bem: Torta de batata laminada e gratinada

Comer Bem: Salada de grão-de-bico

Foto: Divulgação

INGREDIENTES – 300g de grão-de-bico cozido; – 100g de nozes (opcional); – ½ pimentão amarelo picado; – ½ pimentão vermelho picado; – 100g passas; – ½ cebola roxa picada; – 1 brócolis pequeno cozido; – ½ xícara de cheiro-verde picado; – Sal e pimenta do reino a gosto; – Azeite a gosto. Modo de preparo… Continue a ler Comer Bem: Salada de grão-de-bico

Comer Bem: Muffin de Atum

INGREDIENTES – 4 ovos; – 10 colheres (sopa) de farinha de aveia; – 1 ½ xícara de leite; – 2 colheres (sopa) de azeite; – 1 lata de atum em conserva; – Sal a gosto; – Temperos desidratados de sua preferência; – 50g de parmesão ralado; – 1 colher (chá) de fermento em pó; –… Continue a ler Comer Bem: Muffin de Atum