Jornal DR1

Croquete de bacalhau low carb

INGREDIENTES – 400g de bacalhau cozido e refogado em temperos de sua preferência (sem caldo); – 200g de cream cheese; – 100g de parmesão ralado; – 250g de farinha de amêndoas; INGREDIENTES PARA EMPANAR: – 100g de farinha de linhaça; – 50g de parmesão ralado; MODO DE PREPARO: – Misture todos os ingredientes da massa;… Continue a ler Croquete de bacalhau low carb

Quiche low carb

Ingredientes da massa – 1 xícara de farinha de amêndoa; – 1 xícara de farinha de linhaça; – 2 ovos; – 4 colheres (sopa) de manteiga derretida;  – Sal a gosto; – Azeite para untar a forma  Ingrediente do recheio – 3 ovos; – 200g de creme de leite; – 100g de parmesão ralado; –… Continue a ler Quiche low carb

Pão Australiano Low Carb

Ingredientes – 6 ovos; – 1 xícara de água; – 80g de manteiga derretida; – 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã; – 1 ½ xícara de farinha de castanha de caju; – 1 ½ xícara de farinha de linhaça; – 2 colheres (sopa) de xilitol; – 2 colheres (sopa) de cacau; – ½ colher… Continue a ler Pão Australiano Low Carb

Focaccia Fit

Ingredientes (massa) – 400G de farinha; – 2 ovos; – 200ml leite; – 100ml de azeite; – 1 colher (sopa) de lemon pepper; – 1 colher (sopa) de tempero desidratado de sua preferência – 50g de parmesão ralado; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; Ingredientes (cobertura) – Parmesão; – Tomate Cereja; – Alecrim;… Continue a ler Focaccia Fit

Bolo de Cenoura FIT

INGREDIENTES – 2 cenouras cortadas em pedaços pequenos; – 4 ovos; – 6 colheres (sopa) de xilitol; – 6 colheres (sopa) óleo de coco; – 250g de farinha de aveia: – 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; – chocolate 70% ralado (opcional). MODO DE PREPARO – Bater no liquidificador as cenouras, os ovos, o… Continue a ler Bolo de Cenoura FIT

Gratinado de Atum

Ingredientes: 3 latas de atum escorridos; ½ cebola roxa picada 3 dentes de alho picados; 1 cenoura grande ralada; 400g de creme de leite; 1 pão francês (dormido) em pedaços; 200ml de leite; 150g de parmesão ralado; Sal e pimenta do reino a gosto, temperos desidratados que desejar, noz moscada a gosto. Modo de preparo:… Continue a ler Gratinado de Atum

Focaccia Vegana

Ingredientes: – 2 xícaras de farinha de trigo; – ½ colher de chá de açúcar; – 1 colher de sopa de azeite; – 1 colher de chá de fermento em pó; – Sal a gosto; – 200ml de água morna; – ervas e tomates cerejas. Modo de Preparo: – Misture todos os ingredientes secos; -Acrescente… Continue a ler Focaccia Vegana

Pastel de Forno

Ingredientes: – 1 caixa de creme de leite; – 1 colher (sopa) de manteiga; – 1 gema; – 2 xícaras de farinha de trigo; – sal a gosto. Recheio: – De sua preferência, como carne, queijo, cogumelos entre outros. Modo de Preparo: – Misture todos os ingredientes até virar uma massa homogênea e coloque na… Continue a ler Pastel de Forno

Rocambole de espinafre

Ingredientes da massa: – 4 maços de espinafre cozidos e escorridos; – 5 ovos; – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; – cebola e alhos desidratados a gosto; – 1 colher (chá) de fermento em pó. Modo de preparo da massa: – Bata no liquidificador todos os ingredientes; – Forre uma forma com papel… Continue a ler Rocambole de espinafre

Torta de Banana

Ingredientes secos: – 1 xícara de aveia (flocos finos); – ½ xícara de xilitol; – 1 colher de chá de fermento em pó; – 1 colher de chá de canela em pó; – 1 pitada de cravo em pó. Ingredientes recheio: – 6 bananas fatiadas ao meio; – ½ xícara de uva passa. Ingredientes líquidos:… Continue a ler Torta de Banana