Jornal DR1

Comer Bem: Cocada Cremosa

250g de coco ralado; 200 ml de leite de coco; 1 colher de sopa de manteiga; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite. MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado; Leve ao fogo baixo e mexa sem parar… Continue a ler Comer Bem: Cocada Cremosa

Comer Bem: Cookies de banana com aveia

Ingredientes 2 xícaras de bananas amassadas. 3 xícaras de aveia em flocos finos. 2 colheres de óleo de coco. 2 colheres (sopa) de mel. 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim. 1 pitada de canela. 1 pitada de cravo em pó. 100 gramas de gotas de chocolate. Modo de preparo Em um bowl, misture todos… Continue a ler Comer Bem: Cookies de banana com aveia

Comer Bem: Moqueca de tilápia

Ingredientes  – 500 gr de filé de tilápia; – 200 ml de leite de coco; – 100 ml de molho de tomate; – ⁠1 cebola cortada em rodelas; – ⁠1 pimentão amarelo em rodela; – ⁠1 pimentão vermelho em rodela; – ⁠1 tomate em rodela; – ⁠6 dentes de alho picados; – ⁠1 limão (sumo);… Continue a ler Comer Bem: Moqueca de tilápia

Comer Bem: Bolo de coco Low Carb

INGREDIENTES 5 ovos. 100 g de coco ralado fresco. 200 ml de leite de coco. 5 colheres (sopa) de xylifol. 1 colher (sopa) de fermento em pó. MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado e o fermento. Em seguida despeje a massa em uma vasilha e adicione o coco… Continue a ler Comer Bem: Bolo de coco Low Carb

Comer Bem: Bolo de abóbora com carne

1kg de abóbora japonesa 200g cream cheese 400g de patinho moído 4 dentes de alho picados 1 cebola picada 100 ml de azeite 1 colher (chá ) de páprica 1 sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cheiro verde picado 100 g de parmesão ralado Modo de preparo Refogue a cebola e o alho… Continue a ler Comer Bem: Bolo de abóbora com carne

Comer Bem: Pãozinho de fubá de milho

Ingrediente – 2 ovos; – ⁠6 colheres (sopa) de fubá; – ⁠6 colheres (sopa) de leite; – ⁠2 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante;  – ⁠2 colheres (sopa) de azeite; – ⁠1 colher (sobremesa) de fermento em pó. Modo de Preparo Misture bem todos os ingredientes e coloque em forminhas de silicones untadas com azeite;… Continue a ler Comer Bem: Pãozinho de fubá de milho

Comer Bem: Sobremesa Fit

Ingredientes (porção única) 40g de Whey (sabor de sua preferência); 40g de leite em pó; Água filtrada, o suficiente para ficar cremoso; Frutas de sua preferência; Nibs de cacau (opcional); Modo de preparo Misture o Whey, leite em pó e água até ficar cremoso; Coloque em um recipiente e acrescente as frutas e os nibs… Continue a ler Comer Bem: Sobremesa Fit

Comer Bem: Pãozinho de parmesão

Ingredientes 1 xícara de parmesão ralado; 2 xícaras de farinha de arroz; 2 colheres (sopa) de manteiga;  2 ovos; Sal a gosto;  1 colher (sobremesa) de fermento em pó. Modo de Preparo Misture todos os ingredientes e faça bolinhas; Salpique parmesão por cima, coloque em forma antiaderente e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30… Continue a ler Comer Bem: Pãozinho de parmesão

Comer Bem: Risoto de abóbora japonesa

Foto: Divulgação

Ingredientes – 1 xícara de arroz arbóreo; – 300g de abóbora cozida no caldo de legumes; – 1 cebola pequena picada; – 1 dente de alho picado; – 1 xícara de vinho branco seco; – 1 litro de caldo de legumes; – Azeite a gosto; – 2 colheres (sopa) de manteiga; – Sal a gosto;… Continue a ler Comer Bem: Risoto de abóbora japonesa

Comer Bem: Sobremesa de Banana

Ingredientes  5 bananas cortadas ao meio; 1 lata de leite condensado; Creme de leite fresco; Canela a gosto; Manteiga para untar o pirex. Modo de preparo Unte um pirex com manteiga e coloque as bananas; Salpique canela, cubra com leite condensado e leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos, e após deixe esfriar; Bata o… Continue a ler Comer Bem: Sobremesa de Banana