Por Rafaela Manso, líder regional da Plataforma de Redução de Açúcares da Ingredion A diminuição do consumo de açúcar e calorias é uma questão que está na agenda dos consumidores no Brasil e no mundo. De acordo com uma pesquisa da Ingredion, líder global de soluções em ingredientes de origem natural, 86% dos entrevistados… Continue a ler Como os ingredientes têm mudado o caminho da redução de açúcares?