O território da atual sede do município de Valença tem sua história, ligada a seus primeiros habitantes, os índios coroados, descendentes dos Puris e Araris, que dominavam a área compreendida entre os Rios Paraíba do Sul e Preto. Viviam como nômades na região, gerando insegurança entre os proprietários das sesmarias. Eram, especialmente, temidos pelo comportamento… Continue a ler Serra: Valença – Antiga aldeia dos índios coroados
Dia: 20 de Abril, 2025
Comer Bem: Mousse de Chocolate
Ingredientes 200g de chocolate meio amargo; 4 ovos; 3 colheres(sopa) de açúcar; 1 colher(sopa) de manteiga; 1 caixinha de creme de leite. Modo de preparo Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria, misture e reserve; Bata as gemas com o açúcar e acrescente ao chocolate derretido; Coloque o creme de leite, misturando bem;… Continue a ler Comer Bem: Mousse de Chocolate