Etiqueta: Comer bem

Ingredientes  – 200g de tâmaras sem caroço (hidratadas); – ⁠150g de nozes triturados; – ⁠50g de cacau em pó; – ⁠Coco ralado ou outro ingrediente para finalizar. Modo de preparo  – Coloque todos ingredientes no processador, e bata até ficar uma massa homogênea; – ⁠Fazer bolinhas e passar no coco ralado ou outro ingrediente que… Continue a ler Comer Bem: Bombom saudável 

Ingredientes da massa – 1 ovo; – 200ml de leite morno; – 1 colher (chá) de sal; – 1 colher (chá) de açúcar; – 4 colheres (sopa) de azeite; – 2 xícaras de farinha de trigo; – 1 colher (chá) de fermento em pó. Recheio – Molho de tomate; – Muçarela; – Calabresa; – Orégano.… Continue a ler Comer Bem: Pizza de liquidificador

Ingredientes  – 10 tomates grandes; – ⁠1 cebola fatiada; – ⁠1 cenoura fatiada; – ⁠1 beterraba fatiada;  – ⁠10 dentes de alho; – ⁠folhas de manjericão a gosto; – ⁠1 colher(sopa) de orégano; – ⁠sal a gosto; – ⁠azeite a gosto;  Modo de preparo  – Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e… Continue a ler Comer Bem: Molho de tomate caseiro

INGREDIENTES: 150g de queijo gorgonzola; 250g de maionese; 1 caixa de creme de leite; sal a gosto; 1 pacote (12g) de gelatina sem sabor dissolvida conforme as instruções. MODO DE PREPARO Coloque no liquidificador todos os ingredientes, inclusive a gelatina já dissolvida e bata até ficar um creme homogêneo; Coloque em uma forma untada com… Continue a ler Comer Bem: Mousse de Gorgonzola

Ingredientes – 4 bananas – 4 ovos – 1 xícara de farinha de aveia – 1/2 xícara de açúcar mascavo – 1/2 xícara de cacau em pó – 1/2 xícara de óleo de coco – 1 colher (chá) de canela – 1/2 xícara de passas – 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de… Continue a ler Comer Bem: Banana bread com cacau

Ingredientes – 3 berinjelas – 2 xícaras de molho de tomate – 300g de muçarela – Queijo parmesão ralado Modo de preparo Corte as berinjelas bem finas, no sentido do comprimento. Em uma frigideira antiaderente, grelhe as berinjelas dos dois lados e reserve. Em um refratário retangular, distribua uma camada fina de molho de tomate,… Continue a ler Comer Bem: Lasanha de berinjela com molho de tomate

Ingredientes – 1 xícara de arroz arbóreo; – 300g de abóbora cozida no caldo de legumes; – 1 cebola pequena picada; – 1 dente de alho picado; – 1 xícara de vinho branco seco; – 1 litro de caldo de legumes; – Azeite a gosto; – 2 colheres (sopa) de manteiga; – Sal a gosto;… Continue a ler Comer Bem: Risoto de abóbora japonesa

Ingredientes – 500g de carne moída; – 500g de couve-flor triturada no processador e escorrida; – 1 cebola pequena picada; – temperos desidratados de sua preferência; – sal a gosto; – hortelã fresca a gosto; – 2 colheres (sopa) azeite. Modo de Preparo – Misture todos os ingredientes até ficar homogeneizado; – Molde os quibes… Continue a ler Comer Bem: Quibe Low Carb

Ingredientes  – 1 Abóbora cabotiá; – ⁠2 Xícaras de farinha de aveia;  – ⁠Sal, paprica e pimenta do reino a gosto; – ⁠400g de carne moída pronta; – ⁠Gema de ovo (para pincelar). Modo de preparo  – Asse a abóbora no forno; – ⁠Em uma vasilha, coloque a polpa de abóbora assada, amasse com um… Continue a ler Comer Bem: Pastel de forno fit

Ingredientes  – 200g de sementes de abóbora crua; – ⁠200g de sementes de girassol; – ⁠200g de alho em flocos; – ⁠50g de linhaça dourada;  – ⁠50g de gergelim preto; – ⁠50g de chia; – ⁠50g de páprica defumada; – ⁠50g de cúrcuma; – ⁠50g de orégano; – ⁠pimenta do reino a gosto;  – ⁠sal… Continue a ler Comer Bem: Granola salgada