Médica explica como prevenir e tratar quadros de intoxicação causados por bactérias, fungos, vírus e suas toxinas, presentes em alimentos preparados sem os devidos cuidados A intoxicação alimentar, como explica a médica alergista e imunologista Brianna Nicoletti, formada pela Universidade de São Paulo (USP): é uma doença causada pela ingestão de água ou alimentos contaminados… Continue a ler Como evitar a intoxicação alimentar e qual a diferença da alergia alimentar